On passe à l'acte | On a décidé d'avoir des cantines 100 % bio dans notre ville

'On a décidé d'avoir des cantines 100 % bio dans notre ville'

Impact global : 5


Publié le 24/02/2016
Saint-Étienne, Loire
8754 vues

Thème :
Santé - nourriture saine - Agriculture

Mots-clés :
bio à la cantine cantine scolaire circuits courts agriculture biologique alimentation saine alimentation biologique

Coordonnées :

Lanceurs d'avenir

Initier le bio dans les cantines

Caroline Van Der Heijde, directrice de l’éducation à la mairie de Saint-Etienne, a décidé de  passer au 100% bio dans les 45 cantines de la ville.

Le résultat :

En plus, les cantines proposent désormais également un repas végétarien tous les jours pour inciter à moins consommer de viande.

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