Créer de l'agriculture biologique urbaine
Après avoir fait une école de commerce et avoir été une championne de tennis, Jessica a décidé en 2016 de créer sa structure "Terre de Monaco " dans le but de développer l'agriculture urbaine.
En l’espace d’un an, elle a aménagé 1400 m2 de cultures maraîchères à Monaco, réparties sur cinq sites, et 1000 m2 en France dans une commune voisine (Saint-Laurent d’Eze). Le tout est conçu selon les valeurs du bio et de la permaculture (traitements naturels aux plantes, compost, recyclage de différents fumiers, de la paille et du foin, etc.) L’arrivée des premières ruches et des premières poules a été le point d’orgue de la célébration des 1 an de Terre de Monaco.
Pour l’année à venir, Jessica souhaite agrandir les surfaces cultivées (notamment sur les toits) et continuer son partenariat avec l’Education Nationale en faisant découvrir aux enfants la vie du potager.
Plus d'informations sur terredemonaco.com"