Passer de la ville à la campagne !
Elise et Guilhem on décidé de changer de vie pour promouvoir leurs valeurs "Nous avons vite compris que ce n'était pas à nos postes d'enseignant ni de chercheur que nous pouvions vraiment changer les choses, et qu'il fallait accompagner notre pensée d'actes concrets (...) Nous avons décidé d'agir plus directement pour la transition écologique, d’aller vivre à la campagne et d’y créer notre activité."
Pour ça, ils ont décidé d'ouvrir une ferme en permaculture dans les Cévènnes !