Permettre de s'approvisionner localement
Suite à la fermeture de l'épicerie de son quartier, Thierry a décidé de s'organiser pour continuer à faire ses courses près de chez lui.
Il a répertorié les producteurs des alentours pour créer une liste de 200 références (du sec au frais) qu'il a partagé sur sa commune.
Résultat : il a créé une offre, non contrainte (achète qui veut) de 200 produits locaux, de bonne qualité achetés en direct des producteurs.