On a monté un collectif d'Achat Local et Écologique : la calebasse

'On a monté un collectif d'Achat Local et Écologique : la calebasse'

Publié le 21/06/2011
gard
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Thème :
Consommation - sobriété

Mots-clés :
Economiser Ecologie Consommation Collectif Local

Coordonnées :

Payer moins pour manger mieux

Plusieurs familles à faibles revenus se sont regroupées pour acheter ensemble en gros. Cela a permis de baisser les prix tout en conservant des produits de qualité et locaux.

Créé en 2009 par une dizaine de familles dans la région de Sommières (Gard), le collectif effectue des achats directs à des producteurs locaux proches des valeurs de la charte du collectif, ainsi que des réunions pour échanger sur les pratiques quotidiennes. « Il ne s'agit pas une 'coop d'achat bio discount' , précisent-ils. Il n'y a pas de salarié ni de commission pour gérer les achats. » Le principe est simple : une première réunion s'organise pour réunir l'argent des commandes en espèces. Une seconde réunion a ensuite lieu chez l'un des responsables des commandes pour récupérer les produits (pesage, conditionnement et autres) puis pour discuter, échanger des recettes et manger ensemble. « On se régale et on discute, voire on planifie un atelier à ce moment-là. C'est un moment de partage, d'échange, différent du mode d'achat actuel. »

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