On passe à l'acte | J'ai décidé de réunir tous les producteurs environnants, de construire une offre alimentaire complète et de permettre à mes voisins de faire leurs courses chez moi

'J'ai décidé de réunir tous les producteurs environnants, de construire une offre alimentaire complète et de permettre à mes voisins de faire leurs courses chez moi' Thierry Dellier

Impact global : 9


Publié le 17/03/2015
Dijon, Côte-d'Or
14361 vues

Thème :
Santé - nourriture saine - Agriculture
Belles idées mise en oeuvre

Mots-clés :
collectif achat autogestion mutualisation consommation vente directe circuit court consommer Thierry Deiller

Lanceurs d'avenir

Permettre de s'approvisionner localement

Suite à la fermeture de l'épicerie de son quartier, Thierry a décidé de s'organiser pour continuer à faire ses courses près de chez lui.

Il a répertorié les producteurs des alentours pour créer une liste de 200 références (du sec au frais) qu'il a partagé sur sa commune.

Résultat : il a créé une offre, non contrainte (achète qui veut) de 200 produits locaux, de bonne qualité achetés en direct des producteurs.

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