'On a décidé de créer une superette de produits locaux.' Jessica Gros

Impact global : 6


Publié le 29/11/2016
St Jean de Vedas, Hérault
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Thème :
Consommation - sobriété
L'efficacité au service de projets de sens

Mots-clés :
consommer autrement approvisionnement local initiative citoyenne changement de consommation circuit court consommer local maintenir l'agriculture locale magasin locavore agriculture locale

Coordonnées :

Favoriser la consommation locale

Jessica avait envie de pouvoir trouver facilement de la nourriture de qualité, tout en contribuant au maintien d'une agriculture paysanne de proximité.

Pour ça, elle a décidé après ses études d'ingénieur agronome de créer un magasin locavore.

L'idée : que le plus grand nombre de personnes puissent s'approvisionner localement, créer du lien entre les consommateurs et les producteurs, et permettre aux paysans de vivre de leur travail en les rémunérant au juste prix.

Et ça marche ! les consommateurs sont ravis, le magasin connait un réel succès qui prouve la demande du public et Jessica et ses associés vont même pouvoir créer des emplois. 

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