On passe à l'acte | On a décidé de créer des groupements d'achat pour permettre une alimentation locale de qualité.

'On a décidé de créer des groupements d'achat pour permettre une alimentation locale de qualité.' Emilie Varraud

Impact global : 9


Publié le 01/05/2019
Thau, Hérault
1506 vues

Thème :
Santé - nourriture saine - Agriculture

Mots-clés :
consommation responsable circuit court alimentation saine emilie varraud alimentation bio-locale manger autrement manger local producteurs locaux

Artistes de la vie

Promouvoir les circuits économiques courts pour manger mieux

Emilie a eu envie de pouvoir manger sainement. Pour elle, cela voulait aussi dire manger local et consommer en circuit court.

Pour cela, elle a décidé de mettre en place l'initiative Les paniers de Thau, le premier groupement d'achat de poissons et de coquillages de France.

L'idée : montrer qu'il était possible de reprendre la main sur son alimentation et sa consommation tout en promouvant un projet citoyen et en libérant son pouvoir d'agir.

Résultats :

- Un circuit de vente qui recrée du lien social entre consommateurs et producteurs

- La suppression des intermédiaires de vente

- Plus de 1900 familles inscrites

- 38 producteurs ralliés.

Vous avez aimé ? Partagez cette initiative !



Et inscrivez vous à notre lettre d'infos

Suggestions

149
On a décidé de créer un marché d’agriculteurs sans intermédiaire.
« De la parcelle à la marmite » … sur la route du commerce équitable.Santé - nourriture saine - Agriculture 3 929 vues