On passe à l'acte | J'ai décidé de créer un lieu de rencontre pour sensibiliser les gens au recyclage et à la récup'

'J'ai décidé de créer un lieu de rencontre pour sensibiliser les gens au recyclage et à la récup'' Muriel Magueron

Impact global : 10


Publié le 18/09/2018
Chambéry, Savoie
29 vues

Thème :
Ecologie - environnement
Belles idées mise en oeuvre

Mots-clés :
salon de thé boutique créateurs muriel magueron restauration recyclage économie circulaire créateurs recycleurs gaspillage alimentaire concept'store valorisation des déchets lutte contre le gaspillage la forge des halles chambéry cantine

Coordonnées :

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Favoriser l'économie circulaire et lutter contre le gaspillage alimentaire et matériel

Murielle a eu envie de s'engager pour favoriser l'économie circulaire, valoriser les déchets et sensibiliser les gens au recyclage et à la récup'.

Pour ça, elle a décidé de créer un lieu de rencontre de type concept'store : la Forge des Halles. Il s'agit d'une boutique de créateurs recycleurs qui ne travaillent qu'avec des matières recyclées. Le lieu comprend aussi un restaurant dans lequel on ne cuisine qu'avec des produits déclassés.

L'idée est de lutter contre le gaspillage alimentaire et matériel et contre la pollution.

La boutique et la cantine sont aussi des prétextes pour sensibiliser les visiteurs au recyclage.

Résultats :

Pour Murielle, lorsqu'on entre dans la Forge des Halles, on entre dans "le Palais du Recyclage".

Son secret : "Quand on prend le temps de discuter avec les personnes, et ben quelque part, ça allume quand même des petites lumières et ça, c'est plutôt satisfaisant. Parce qu'on se dit qu'à force de planter des petites graines, bah finalement ça va marcher."

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